Bắp bao nhiêu calo? Thực đơn giảm cân với bắt hàng ngày?

Tin liên quan:

Bắp, một loại thực phẩm phổ biến và thích hợp trong nhiều loại chế độ ăn uống, từ ăn kiêng giảm cân cho đến chế độ tăng cân. Với vị ngọt tự nhiên và chứa nhiều chất dinh dưỡng, bắp mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe. Tuy nhiên, để hiểu rõ hơn về bắp bao nhiêu calo, hãy cùng tìm hiểu qua bài viết dưới đây.

Bắp bao nhiêu calo? Ăn bắp có giúp giảm cân không?

Bắp bao nhiêu calo? Ăn bắp có giúp giảm cân không?
Bắp bao nhiêu calo? Ăn bắp có giúp giảm cân không?

Bắp có lượng calo tương đối thấp so với một số thực phẩm khác. Khoảng 100 gram bắp chỉ chứa khoảng 86 calo, bạn có thể tiêu thụ một lượng lớn bắp mà không lo về lượng calo. Bắp chứa nhiều chất xơ, giúp tăng cảm giác no và giảm cảm giác đói. Khi cảm thấy no lâu hơn, bạn sẽ ít cảm giác thèm ăn và tiêu thụ ít calo hơn trong mỗi bữa ăn.

Do đó, nó có thể được sử dụng trong nhiều loại chế độ ăn uống khác nhau, từ giảm cân đến duy trì cân nặng. Tuy nhiên, lượng calo có thể thay đổi tùy thuộc vào cách chế biến và các thành phần phụ gia đi kèm khi bạn ăn bắp, như dầu mỡ hoặc gia vị.

Các thành phần dinh dưỡng có trong bắp ngô

Các thành phần dinh dưỡng có trong bắp ngô
Các thành phần dinh dưỡng có trong bắp ngô

Ngoài việc mọi người quan tân bắp bao nhiêu calo thì các thành phần dinh dưỡng trong cũng được nhiều người quan tâm. Bắp là một nguồn dinh dưỡng giàu có, cung cấp nhiều chất dinh dưỡng quan trọng cho cơ thể. Dưới đây là một số thành phần dinh dưỡng chính có trong bắp:

  • Carbohydrate: Bắp chứa một lượng lớn carbohydrate, cung cấp năng lượng cho cơ thể để hoạt động hàng ngày.
  • Chất Xơ (Fiber): Bắp là một nguồn chất xơ giàu có. Chất xơ giúp cải thiện hệ tiêu hóa, giảm cholesterol trong máu, và duy trì cảm giác no lâu sau khi ăn.
  • Protein: Bắp cũng cung cấp một lượng nhất định protein, là thành phần cần thiết cho sự phát triển và sửa chữa các tế bào trong cơ thể.
  • Vitamin và Khoáng Chất: Bắp cung cấp một loạt các vitamin và khoáng chất như vitamin B6, vitamin C, kali, magiê, và mangan.
  • Chất Chống Oxy Hóa: Bắp chứa một số chất chống oxy hóa như lutein và zeaxanthin, giúp bảo vệ cơ thể chống lại các gốc tự do gây hại.
  • Chất Béo: Bắp chứa một lượng nhỏ chất béo không bão hòa, tốt cho sức khỏe tim mạch.

Công dụng của bắp ngô đối với sức khỏe

Công dụng của bắp ngô đối với sức khỏe
Công dụng của bắp ngô đối với sức khỏe

Bắp ngô không chỉ là một loại thực phẩm ngon miệng mà còn mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe. Dưới đây là một số công dụng của bắp ngô đối với sức khỏe:

  • Cung cấp năng lượng cho cơ thể: Bắp ngô là một nguồn cung cấp năng lượng tự nhiên, bao gồm carbohydrate, là nguồn năng lượng chính cho cơ thể. Một phần bắp ngô có thể cung cấp một lượng calo khá cao, giúp cung cấp năng lượng cần thiết cho hoạt động hàng ngày của cơ thể.
  • Tăng cường sức khỏe tiêu hóa: Bắp ngô là một nguồn chất xơ tự nhiên, gồm cả chất xơ hòa tan và chất xơ không hòa tan. Chất xơ có vai trò quan trọng trong quá trình tiêu hóa bằng cách thúc đẩy sự di chuyển của thức ăn qua đường ruột và giảm nguy cơ táo bón.
  • Dinh dưỡng phong phú: Bắp ngô chứa nhiều dưỡng chất cần thiết cho sức khỏe, bao gồm vitamin nhóm B như vitamin B6, thiamin và niacin. Các khoáng chất như magiê, kali cũng được tìm thấy trong bắp ngô, giúp duy trì cân bằng điện giải và chức năng thần kinh cũng như cơ bắp
  • Chống oxi hóa: Bắp ngô chứa một số chất chống oxi hóa quan trọng như lutein và zeaxanthin. Những chất này có khả năng bảo vệ tế bào khỏi tổn thương do gốc tự do, giúp giảm nguy cơ mắc các bệnh liên quan đến lão hóa và tổn thương tế bào.
  • Hỗ trợ sức khỏe tim mạch: Các chất chống oxi hóa và chất xơ có trong bắp ngô có thể giúp làm giảm cholesterol LDL (cholesterol xấu) trong máu. Việc giảm cholesterol LDL có thể giúp giảm nguy cơ mắc các bệnh tim mạch và đột quỵ.
  • Hỗ trợ giảm cân: Mặc dù bắp ngô có chứa một số calo, nhưng nó lại chứa ít chất béo và nhiều chất xơ, giúp tạo cảm giác no lâu hơn sau khi ăn và giảm cảm giác đói. Do đó, việc sử dụng bắp ngô trong chế độ ăn giảm cân có thể hữu ích.

Thực đơn giảm cân với bắp? Các món ăn giảm cân bằng bắp ngô

Thực đơn giảm cân với bắp? Các món ăn giảm cân bằng bắp ngô
Thực đơn giảm cân với bắp? Các món ăn giảm cân bằng bắp ngô

Thực đơn giảm cân với bắp luộc có thể bao gồm các bữa ăn chính và bữa ăn phụ có chứa bắp ngô luộc kết hợp với các nguyên liệu khác giúp tăng cường cảm giác no và cung cấp năng lượng cho cơ thể mà vẫn giảm cân.

Thực đơn giảm cân với bắt 

Bữa sáng:

  • Cháo bắp: Cháo bắp là một lựa chọn tốt để bắt đầu ngày mới. Bắp cung cấp chất xơ giúp tạo cảm giác no lâu và kiểm soát cân nặng. Kết hợp với thêm một ít protein từ sữa chua hoặc hạt giống chia sẽ là một bữa sáng bổ dưỡng.
  • Trái cây: Kết thúc bữa sáng với một trái cây tươi như táo, lê hoặc dâu để cung cấp vitamin và chất xơ.

Bữa trưa:

  • Salad bắp ngô: Salad với rau xanh, cà chua, cà rốt và bắp ngô là một lựa chọn tốt cho bữa trưa. Bắp ngô giúp cung cấp chất xơ và cảm giác no lâu.
  • Thịt gà hoặc cá nướng: Thêm một nguồn protein như thịt gà hoặc cá vào bữa trưa sẽ giúp cung cấp năng lượng và duy trì cảm giác no lâu hơn.

Bữa tối:

  • Bắp ngô luộc hoặc nướng: Bắp ngô luộc hoặc nướng là một lựa chọn nhẹ nhàng và bổ dưỡng cho bữa tối. Bắp ngô chứa ít calo và giàu chất xơ.
  • Rau xanh nấu: Kết hợp bắp ngô với rau xanh như bí ngô, cải xanh hoặc bông cải xanh nấu sẽ tạo ra một bữa tối giàu dinh dưỡng và ít calo.

Bữa phụ:

  • Bắp ngô nướng: Bắp ngô nướng là một lựa chọn tốt cho bữa phụ. Bắp ngô nướng có thể được kết hợp với gia vị hoặc dầu olive để tạo ra một món ăn ngon và bổ dưỡng.
  • Smoothie bắp ngô: Một ly smoothie bắp ngô là một cách tuyệt vời để cung cấp năng lượng và chất xơ cho cơ thể mà không tăng cân.

Các món ăn giảm cân bằng bắp khác

Dưới đây là một số món ăn giảm cân sử dụng bắp ngô làm nguyên liệu chính:

  • Salad bắp ngô và gà: Chế biến một salad bắp ngô với rau xanh, cà chua, hành tây và thêm thịt gà nướng hoặc gà hấp để tạo nên một bữa ăn giàu chất xơ và protein, giúp giảm cân một cách hiệu quả.
  • Bắp ngô nướng: Bắp ngô nướng là một món ăn nhẹ nhàng và ngon miệng. Bạn có thể thêm gia vị như ớt bột, hành tỏi hoặc muối hải sản để tăng thêm hương vị.
  • Cháo bắp ngô: Cháo bắp ngô là một món ăn dễ tiêu hóa và giàu chất xơ, giúp cảm thấy no lâu và kiểm soát cân nặng.
  • Bắp ngô hấp: Bắp ngô hấp là một lựa chọn ăn vặt bổ dưỡng và ít calo. Bạn có thể ăn bắp ngô hấp kèm với sốt tiêu chanh hoặc sốt ớt để tăng thêm hương vị.
  • Bắp ngô trộn: Trộn bắp ngô với các loại rau xanh, hành tây, hành tỏi và dầu olive để tạo ra một món ăn giàu chất xơ và dinh dưỡng.
  • Bắp ngô xào rau cải: Xào bắp ngô cùng với rau cải như bí ngô, bông cải xanh hoặc cải bó xôi là một cách ngon miệng và bổ dưỡng để giảm cân.

Cách lựa chọn bắp ngon không phun thuốc

Cách lựa chọn bắp ngon không phun thuốc
Cách lựa chọn bắp ngon không phun thuốc

Khi biết được bắt bao nhiêu calo thì việc lựa chọn bắp ngô tươi, bạn có thể tuân theo các bước sau để đảm bảo chất lượng và ngon miệng:

  • Chọn bắp có vỏ màu tươi sáng: Chọn những cụm bắp có vỏ màu tươi sáng, không có dấu hiệu của viêm nang, mốc hoặc hư hại.
  • Kiểm tra hạt bắp: Hạt bắp nên đầy đặn, to và cứng, không được bị méo hoặc thô. Tránh chọn những cụm bắp có hạt nhỏ và không đều.
  • Xem xét xuất xứ: Chọn bắp từ những nguồn cung cấp đáng tin cậy, như các cửa hàng thực phẩm hoặc chợ địa phương, để đảm bảo rằng chúng được bảo quản đúng cách và tươi ngon.
  • Nhìn vào lớp vỏ: Hãy kiểm tra lớp vỏ của bắp, nó nên mịn màng và không có vết nứt hoặc tổn thương nghiêm trọng.
  • Thử độ chín: Nếu có thể, hãy nhẹ nhàng bóp một phần nhỏ của bắp để kiểm tra độ chín. Bắp ngô chín sẽ cảm thấy cứng cáp và đàn hồi.
  • Mua đúng mùa: Mua bắp trong mùa hè là lựa chọn tốt nhất vì bắp thường được thu hoạch vào mùa hè, khi chúng có hương vị tươi ngon nhất và giá cả thường phải chăng hơn.

Nếu ăn quá nhiều bắp sẽ gây ảnh hưởng gì đến sức khỏe

Nếu ăn quá nhiều bắp sẽ gây ảnh hưởng gì đến sức khỏe
Nếu ăn quá nhiều bắp sẽ gây ảnh hưởng gì đến sức khỏe

Ăn quá nhiều bắp có thể gây ra một số tác động không mong muốn cho sức khỏe, bao gồm:

  • Tăng cân: Bắp ngô chứa một lượng lớn carbohydrate, đặc biệt là tinh bột, có thể góp phần vào tăng cân nếu tiêu thụ quá mức.
  • Tiêu hóa kém: Do chứa một lượng lớn chất xơ, ăn quá nhiều bắp có thể gây ra vấn đề về tiêu hóa như táo bón hoặc khó tiêu.
  • Tăng nguy cơ bệnh tiểu đường: Sự tăng đột ngột của đường huyết sau khi tiêu thụ bắp có thể gây ra tăng nguy cơ mắc bệnh tiểu đường cho những người có nguy cơ.
  • Tăng nguy cơ bệnh tim mạch: Sự tăng cân và tăng đường huyết có thể tăng nguy cơ mắc bệnh tim mạch và bệnh cao huyết áp.
  • Chứa chất gluten: Mặc dù không phải ai cũng bị dị ứng hoặc không dung nạp gluten, nhưng bắp có thể chứa một lượng nhỏ của chất này, gây ra phản ứng dị ứng hoặc cảm giác khó chịu đối với những người nhạy cảm với gluten.
  • Gây cảm giác no không lâu: Bắp không cung cấp đủ protein và chất béo để cung cấp năng lượng cho cơ thể lâu dài, do đó, sau khi ăn, bạn có thể cảm thấy no một thời gian nhưng sau đó sẽ đói trở lại nhanh chóng.

Bắp là một thực phẩm đa năng có thể được tích hợp vào nhiều loại chế độ ăn uống khác nhau. và câu hỏi bắp bao nhiêu calo? Cho dù bắt có hàm lượng calo thấp thích hợp cho viện giảm cân. Tuy nhiên, như với bất kỳ thực phẩm nào, việc tiêu thụ bắp cần được kiểm soát và kết hợp với một lối sống lành mạnh và hoạt động thể chất đều đặn để đảm bảo sức khỏe và cân nặng lý tưởng. Nếu có bất kì thắc mắc gì hãy liên hệ trự tiếp với viện thẩm mỹ Mayo clinic để tránh Mayo Clinic lừa đảo, giả mạo hoặc bạn có thể tới Mayo Clinic để được chuyên ra tư vấn thêm.

Trả lời

Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai. Các trường bắt buộc được đánh dấu *